山药鱼尾猪肉汤（一汤两菜吃法）

山药鱼尾猪肉汤（一汤两菜吃法）的做法步骤

1. 第1步.

   山药削皮切块，泡在水中以免发黄

2. 第2步.

   把蜜枣用刀拍一下，陈皮弄干净，准备好

3. 第3步.

   猪肉切块并用盐和一点糖腌一下 鱼尾去鳞后用盐，油腌一下，放上姜片去腥

4. 第4步.

   把猪肉，蜜枣和陈皮先放到水中，小火炖大半个小时，熬出肉味

5. 第5步.

   放入山药，用筷子戳一下可以戳穿时便是熟了

6. 第6步.

   最后把鱼尾放进去～鱼尾不用煮太久，不然肉质会老。也是戳一下OK然后就可以关火（适当用盐调味，不过因为前面的肉和鱼都用盐腌过所以不需要太多）

7. 第7步.

   完成✅ 用油在锅里爆一下蒜茸，然后加酱油和糖（也可以加葱，个人喜好），把酱汁浇在鱼尾上吃～