爱吃咖喱的我对咖喱饭有种说不出来的喜欢~
哈哈😄，每次去外面饭店吃饭都要点的饭~ 根据自己的喜好做了这款咖喱牛肉炒饭~
牛肉我用的是爷爷煮好的熟牛肉，做起来更方便~
生牛肉的话要先炒牛肉，再另起一个锅按照以下方法制作就好~ 不然牛肉也会出水，炒过牛肉再炒大米的话会粘锅！所以建议使用熟牛肉~
下面是一人份哦，两人份的量都要加倍~
准备好所有的材料~ 咖喱粉忘拍照了，哈哈
锅中倒入食用油，热到8成后放入隔夜大米饭，米饭炒开后把鸡蛋打散倒在大米上（这样的做好可以让每颗大米都裹着鸡蛋，超好吃~ 搅拌到均匀就好）
把所有的配菜倒入锅中翻炒，快熟的时候加入一小勺咖喱粉，加盐，继续翻炒至均匀~
最后放入切好的生菜，继续翻炒至熟
来看成品吧~ 超级美味的咖喱牛肉炒饭！你也快来试试吧~
隔着屏幕都能闻到香味儿~ 哈哈