不用称重的酸梅汤

不用称重的酸梅汤的做法步骤

1. 第1步.

   首先，把除了桂花以外的材料用流动水冲一下，冲去浮尘，不要久泡这一步

2. 第2步.

   除了桂花，所有食材用两碗水浸泡半个小时

3. 第3步.

   将上面浸泡的水加材料放进砂锅里，加入桂花，再加入三到四碗水

4. 第4步.

   大火煮开后加入冰糖，转最小火，盖着盖子，慢煨半个小时

5. 第5步.

   半个小时后，酸梅汤就做好了哈哈，剩余的材料可以加两碗水再煮十来分钟，跟前面煮出来的混合在一起，看个人喜欢浓淡的口味了，冰镇后更好喝