根据鲸井早菜的鲸井风干面食谱改良
大火烧开一碗水然后放面饼
把面煮开,当然过程中用筷子把面夹开、翻一下,就正常煮面过程
感觉差不多了就放酱搅拌,或者放什么都可以,目的是把水变做酱汁
转小火慢慢收汁到喜欢的程度
酱汁裹着面条,关火上菜!