有一次去我妹夫家吃饭，吃了他做的煎豆腐回味无穷，后来就跟他学做这道菜了，学了几次，终于学会了，其实很简单的家常煎豆腐了，但是味道棒棒的赞👍
把葱切碎，把豆腐切成三角形，中间划条缝。
成品图
其实挺简单的，所有准备好以上的，放油烧热，然后放豆腐到锅，把锅斜着左边放煎三分钟，右边斜着剪三分钟，然后把另一半翻过来，按照前面的方法和时间煎，最后快煎好的时候洒点生抽和盐，喜欢吃辣的可以放点朝天椒，美味可口的家常煎豆腐就做好了，其实非常简单的，只是我比较啰嗦，说的仔细而已。
