蛋包饭

蛋包饭的做法
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蛋包饭的食材和调料

鸡蛋2
10g
芹菜10g
鱼柳20g
番茄1个
熟饭1碗
土豆5g

蛋包饭的做法步骤

  1. 第1步.蛋包饭的做法步骤 第1步

    准备好所有食材 鱼 撒一点点盐 油 腌制一下

  2. 第2步.蛋包饭的做法步骤 第2步

    热锅 少许油 熬番茄酱 撒一点点盐 待番茄熟透以后 出锅 备用

  3. 第3步.蛋包饭的做法步骤 第3步

    继续热锅 少许油 下 鱼柳 洋葱 土豆 芹菜 翻炒 待这些食材基本熟透后倒入一碗饭 翻炒均匀 出锅 备用

  4. 第4步.蛋包饭的做法步骤 第4步

    热锅 少许油 鸡蛋打散 下锅后 等蛋液凝固到一半时,在蛋另一侧倒入之前准备好的饭 接着盖上另一侧 煎至蛋黄两面金黄即可 蛋饭凝固即可

  5. 第5步.蛋包饭的做法步骤 第5步

    出锅后 一刀切两半即可 我们两个孩子正好一人一半

  6. 第6步.蛋包饭的做法步骤 第6步

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