
柠檬膏的功效很多朋友都知道,清热润肺,化痰止咳,美容养颜……平常没事都可以吃上一口,或者喝白开水觉得水淡了点可以倒点去泡,熬制的柠檬整片都是可以吃,处于儿子的喜爱,每隔十天半个月就得帮儿子熬一蛊。方法简单易做,相信很多朋友一看即会。很简单哦!

先用盐把柠檬表皮搓洗干净,去蒂去尾,然后准备切片

薄厚适中,挖去籽

一整盘切好了
冰糖敲碎放旁边备用(冰糖最好是老冰糖,以为事先都敲碎储藏好的,这里就没图片)

隔水炖的锅,地下放好水,锅里按一层柠檬一层冰糖的顺序依次铺好。盖锅,炖八小时就OK!坐等成品

噹噹噹……颜色很漂亮吧!味道更不错,放凉后待会在装罐
锅最好是用隔水炖的锅,火候比较好把控,时间上最好就是8-12小时。因为我就用过普通炖锅炖过,火候过旺不好把控,味道就变得有点苦涩%>_<%