假鲍鱼拌黄瓜

假鲍鱼拌黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   洗假鲍鱼。假鲍鱼会有很多粘液，加盐搓洗，需要多清洗几遍

2. 第2步.

   假鲍鱼放水里焯一下捞起，切片。注意一定要凉水下锅！！！

3. 第3步.

   黄瓜洗净拍碎切好

4. 第4步.

   蒜拍碎，加盐掂碎一点接近蒜泥状，根据个人口味加适量醋和味极鲜，搅拌均匀

5. 第5步.

   待假鲍鱼冷却后和黄瓜搅拌均匀，可根据个人口味添加适量盐、醋及味极鲜。

6. 第6步.

   大功告成！