西红柿鸡蛋卤面条

西红柿鸡蛋卤面条的做法
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西红柿鸡蛋卤面条的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋3个
适量
盐,精,适量
生抽少许
黄瓜1-2根

西红柿鸡蛋卤面条的做法步骤

  1. 第1步.西红柿鸡蛋卤面条的做法步骤 第1步

    准备食材,鸡蛋打散里面加点水和盐,西红柿切成小块,葱和蒜切片,黄瓜切丝

  2. 第2步.西红柿鸡蛋卤面条的做法步骤 第2步

    锅放油烧热下鸡蛋,鸡蛋弄散盛出。

  3. 第3步.西红柿鸡蛋卤面条的做法步骤 第3步

    锅里再放一点油下葱花炒香下西红柿,西红柿用铲子压一下把汁都逼出来,然后放入鸡蛋,依次加入少许糖,鸡精,少许生抽,多放一些盐,加点水这个时候小火放入蒜盖上锅盖焖2、3分钟。

  4. 第4步.西红柿鸡蛋卤面条的做法步骤 第4步

    面除了西红柿鸡蛋卤也可以加点麻酱,麻酱里加点水和盐搅匀!

  5. 第5步.西红柿鸡蛋卤面条的做法步骤 第5步

    卤好了,木耳是昨天剩下的倒进来加热了一下,味道相当不错哦!煮面的时候可以放点小青菜

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