芒果布丁

芒果布丁的做法
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芒果布丁的食材和调料

牛奶500毫升
淡奶油250毫升
70克
芒果400克
芒果适量(点缀用)
吉利丁粉20克

芒果布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    把牛奶,淡奶油,白砂糖放入奶锅煮热(不需要沸腾,边上有点起泡即可)

  2. 第2步.

    放入吉利丁片搅拌均匀

  3. 第3步.

    芒果,去皮,切小块 用搅拌机打成芒果泥

  4. 第4步.

    把芒果泥和步骤2混合一起搅拌均匀

  5. 第5步.芒果布丁的做法步骤 第5步

    装瓶,可以放点芒果粒混合到中间,也可以,冻两个小时以后再加入芒果粒放在上面

小贴士

200毫升的布丁杯,这个份量可以装10杯

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