辫子面包

辫子面包的做法
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辫子面包的食材和调料

lightcream330g
鸡蛋一只的大部分,留点刷表面
100g
2-4g
面粉540g
酵母6-8g
黄油36g

辫子面包的做法步骤

  1. 第1步.

    除黄油以外扔面包机和15min,加入黄油。发到两倍大。

  2. 第2步.

    拿出来稍微揉揉,分四块压扁干成长方形,切四条编辫子。

  3. 第3步.

    四条辫子放入铺了烧烤纸的烤盘。加热时就放进烤箱,升到375F后10-13min。或者350F,20min。

小贴士

原方220g牛奶+80glight cream

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