肉类

肉类的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜 切好 两三个花椒 干辣椒 和一些麻椒 放入碗中备用

2. 第2步.

   用水抄一下鸡腿 放入两三片生姜 出现浮沫即可

3. 第3步.

   出现浮沫捞出鸡腿备用

4. 第4步.

   热锅凉油 等待油热时放入事先准备好的葱姜蒜等调料 爆香

5. 第5步.

   炒出香味时放入鸡腿 继续翻炒 加入鸡精 花椒面 糖 酱油 料酒 调料都适量 根据自己的喜好加入

6. 第6步.

   大火转小火炖十五分钟

7. 第7步.

   加入适量盐 继续盖上锅盖小火炖十五分钟

8. 第8步.

   当当当 完成啦