绿豆冰糕

绿豆冰糕的做法步骤

1. 第1步.

   脱皮绿豆提前浸泡一夜

2. 第2步.

   绿豆洗净，放入锅里隔水蒸熟至绿豆一搓就粉

3. 第3步.

   用饭勺或擀面杖把绿豆碾碎，加入幼砂糖（我偷懒就稍微压碎再放入面包机两个和面程序）

4. 第4步.

   奶粉和糯米、粘米粉，麦芽糖依次倒入绿豆泥揉匀。

5. 第5步.

   不粘锅加入黄油和玉米油，倒入豆泥翻炒，这个必须自己感觉，既不要太硬也不能太软。

6. 第6步.

   把材料分成40-50克一个（也可包入自己喜欢的馅料）用模具按压成型