取一片全麦面包片，中间切一个正方形。下边再放一片面包片防止蛋液外流。
打入一个鸡蛋，撒上研磨黑胡椒。放入微波炉叮一分钟。
牛油果去核切块、猕猴桃去皮切片（图里有凤梨片，也可以自己加进去。）并摆好盘子。放入几颗蓝莓和葡萄。
酸奶倒入玻璃杯，把准备好的混合坚果撒进去，放一颗蓝莓。
这一次的营养早餐就完成啦～
1、微波炉烤鸡蛋的时候容易烤过火，或者对微博火力掌握不熟，可以30秒30秒的叮。这样不会烤过哦。
2、烤完的面包片要及时拿出来，因为烤过后会产生水蒸气，导致贴盘底的面包片变软影响口感。
3、这次做的早餐是无油盐的，不喜欢的朋友可以用椒盐代替研磨黑胡椒。