小时候家人做一碟这个菜我得吃两碗饭😌酶豆子是秘制的哦!炒鸡香呢😁无敌开胃送饭。今天我教的版本特别简单,自己研发的☺
排骨洗净开水滚一遍
稍微煎一下放生抽和少许盐3min左右出锅(觉得腌制半个钟太麻烦了,可以按我的这个来)
出锅盖上酶豆子,放进去饭锅蒸,饭好了就可以出来吃了
完成!吃了一半才拍照😍汁都是可以泡饭的!一点都不油哦