原味黄油曲奇

原味黄油曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶➕糖，加热到糖化开即可，冷却备用。

2. 第2步.

   黄油室温软化，电动打蛋器搅打至发白，分次加入糖水，继续电动打蛋器搅打，至有光泽。

3. 第3步.

   面粉➕杏仁粉➕盐过筛加入黄油中，搅拌均匀。

4. 第4步.

   选合适的裱花嘴（我用的是六齿裱花嘴，裱花筒挤花），挤曲奇在铺了油纸的烤盘上。

5. 第5步.

   预热好的烤箱，170度15～20分钟。

6. 第6步.

   取出放凉。

7. 第7步.

   曲奇花型可自由发挥。