杂粮鸡汤

杂粮鸡汤的做法
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杂粮鸡汤的做法说明

今天做了一锅杂粮鸡汤,土鸡里包上满满的杂粮,好吃又很健康。反正这锅鸡汤我干了,新的创意,新的做法,你们也快学着做起来吧~

杂粮鸡汤的食材和调料

1000g
桂圆
沙参
料酒
杂谷11味

杂粮鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.杂粮鸡汤的做法步骤 第1步

    杂粮11味泡一夜(因为鸡比较易熟,不能与米同熟),将泡好的米塞入洗净的土鸡肚子,用牙签缝好。

  2. 第2步.杂粮鸡汤的做法步骤 第2步

    加矢量的水,最好没过整只鸡,大火烧开。

  3. 第3步.杂粮鸡汤的做法步骤 第3步

    烧开后,撇去浮沫,转小火慢炖。

  4. 第4步.杂粮鸡汤的做法步骤 第4步

    加姜片、桂圆、料酒、北沙参,慢火炖1.5-2小时。

  5. 第5步.杂粮鸡汤的做法步骤 第5步

    配上一碗杂谷10味米饭,就着蔬菜,晚餐就准备好啦~

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