香菇蒸鹌鹑

香菇蒸鹌鹑的做法
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香菇蒸鹌鹑的做法说明

第一次尝试鹌鹑和香菇匹配,事实证明要敢于尝试,因为味道真的好极了!沁麟美食—香菇蒸鹌鹑蛋套餐,夏日炎炎不爱油腻独钟“蒸”滋味,靠谱煲—蒸出来的美味与健康!味道很赞!

香菇蒸鹌鹑的食材和调料

大米200g
250ml
香菇4朵
鹌鹑4个
生抽2勺
剁椒3勺

香菇蒸鹌鹑的做法步骤

  1. 第1步.香菇蒸鹌鹑的做法步骤 第1步

    香菇洗净去蒂。

  2. 第2步.香菇蒸鹌鹑的做法步骤 第2步

    将生抽抹在香菇凹处,并打入鹌鹑蛋及剁椒后放入内胆中。

  3. 第3步.香菇蒸鹌鹑的做法步骤 第3步

    往底座添加约300ml(max水位线)的水。

  4. 第4步.香菇蒸鹌鹑的做法步骤 第4步

    将大米洗净,加入250ml的水置于靠谱煲下层。

  5. 第5步.香菇蒸鹌鹑的做法步骤 第5步

    将装有香菇鹌鹑蛋的内胆放在靠谱煲上层。

  6. 第6步.香菇蒸鹌鹑的做法步骤 第6步

    所有食材放入靠谱煲之后,盖上上盖。

  7. 第7步.香菇蒸鹌鹑的做法步骤 第7步

    打开app操作,选择“精煮米饭”,启动。

  8. 第8步.香菇蒸鹌鹑的做法步骤 第8步

    在煮熟的香菇鹌鹑蛋上撒上葱花即可。

小贴士

个人比较喜欢吃辣,所以剁椒会放的多一点,这个可以根据自己的口味调节!另外放置的时候要平放,不然鹌鹑蛋蛋液会溢出来的哦!

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