一碗素凉面

一碗素凉面的做法
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一碗素凉面的食材和调料

碱水面一人份
适量
适量
生抽两勺
一勺
黄瓜半根
油炸花生适量
老干妈一勺
食用油一勺

一碗素凉面的做法步骤

  1. 第1步.

    把碱水面煮熟后入冷水冲凉,再沥干水分加食用油拌好备用。

  2. 第2步.

    在姜蓉 蒜蓉里各加半勺凉白开调制成姜蒜水

  3. 第3步.

    黄瓜切丝备用

  4. 第4步.

    把姜蒜水 生抽 醋 老干妈倒一起拌匀成酱汁

  5. 第5步.

    把1 3 4拌一起,撒上花生米,完成~

小贴士

不喜欢吃辣的朋友不加老干妈吃起来更清爽呢,也可以把老干妈替换成花生酱 别有一番风味。

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