这款番茄鱼汤非常适合宝宝吃，石斑鱼清蒸会比较柴，但是用这个做法做的石斑鱼肉质变得比较细腻，口感十分不错，大家不妨试试
石斑鱼处理干净，生姜切片，葱切末，番茄切块备用
坐锅起油，➕生姜片爆香，入鱼两面煎制变色，淋上少许料酒，加水大火烧开，中小火煮八到十分钟(水稍微多加点)
加入番茄小火焖煮至番茄软烂，根据个人口味加盐和糖
出锅撒上葱花即可
