疙瘩汤

疙瘩汤的做法
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疙瘩汤的食材和调料

番茄一个青菜适量(根据个人喜好,我一般喜欢多放青菜)
一根面粉(根据人数来定)
鸡蛋一个(根据个人喜好,可加可不加)可以根据跟人喜好,加各种蔬菜

疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.疙瘩汤的做法步骤 第1步

    番茄切丁

  2. 第2步.疙瘩汤的做法步骤 第2步

    青菜切段儿,(也可用手揪)我用的是小白菜,自己喜欢吃什么青菜加什么青菜哈

  3. 第3步.疙瘩汤的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散

  4. 第4步.疙瘩汤的做法步骤 第4步

    葱切葱花(我切的大)葱叶子早上被我煮面了,就用葱白吧

  5. 第5步.疙瘩汤的做法步骤 第5步

    热锅倒油,葱花爆香,放入番茄炒到出汁,放盐,盛起来备用(我都喜欢多炒一会儿)

  6. 第6步.疙瘩汤的做法步骤 第6步

    倒水,水烧着。然后开始搅面,(少量多次加入水)用筷子搅成这样就可以了,然后水来了,把搅好的面少量多次加入,直到煮熟。煮的过程中,注意搅锅,别粘了。

  7. 第7步.疙瘩汤的做法步骤 第7步

    面疙瘩煮熟了,然后放入青菜,鸡蛋,(鸡蛋倒下去煮一会儿再搅)煮熟,最后放入葱花,盐,鸡精,出锅。

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