棋格饼干

棋格饼干的做法
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棋格饼干的食材和调料

原味曲奇
低粉75
黄油40
细砂糖20
蛋液25
可可味曲奇
低粉65
可可粉10
黄油40
细砂糖20
蛋液25

棋格饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加入细砂糖搅匀,加入蛋液搅匀,筛入粉类,冷冻5分钟让面团好操作。可可味同上。

  2. 第2步.

    原味曲奇擀成1厘米厚的长方形,可可味曲奇也一样。在可可味曲奇上面刷上蛋液把原味曲奇叠加上去,冷冻30分钟。

  3. 第3步.

    切成条状,一条刷蛋液,粘上另外一条,切成块状。烤箱预热185度烤13分钟。

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