鸡翅洗净,用刀斜着划两道。
放入容器中,加入酱油,姜片。腌制十分钟
用厨房用纸,把鸡翅上多余的水分吸干
在锅中加入适量的油,最好使用不粘锅
把鸡翅放入锅中,不要翻太多次,尽量让一面呈金黄色后,再翻面
等鸡翅整只呈金黄色后,可按个人口味倒入蜂蜜,等蜜汁被鸡翅吸收后,方可出锅
过程中如果使用明火,尽量用中小火。个人建议使用电炒锅,或者电磁炉