鸡胸肉蔬菜沙拉

鸡胸肉蔬菜沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡胸肉洗净切丝(切丁也可以，随你)，用料酒、盐、淀粉、生抽腌制。

2. 第2步.

   将包心菜洗净切丝，西蓝花切好，生菜切段。烧开水，将鸡蛋洗净放下去煮，然后放入蔬菜，加点橄榄油和盐调味，稍微焯一下，西兰花煮久一点，变软即可捞出沥干水。

3. 第3步.

   将红灯笼椒洗净切丝备用。

4. 第4步.

   不粘锅内倒橄榄油，烧热一下，放入腌制好的鸡胸肉翻炒片刻至肉变白，再加入红灯笼椒翻炒片刻即可出锅。

5. 第5步.

   将鸡胸肉和蔬菜混合在一起，加入适量沙拉酱、果醋、橄榄油即可，如果觉得味道淡可以加少许盐。