自制牛肉干

自制牛肉干的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉用水泡两个小时

2. 第2步.

   之后切大块，逆擦切

3. 第3步.

   开水下锅，放料酒，煮10分钟

4. 第4步.

   捞出切成细条，锅里放油，油热后放十三香，放牛肉，糖，酱油，盐，腐卤汤，孜然，芝麻，辣椒面

5. 第5步.

   出锅放烤箱，烤四十分钟，根据自己家烤箱设置活力，我用的210

6. 第6步.

   完成，最好在外面吹一会儿风，很好吃😊