醋溜包菜

醋溜包菜的做法

3人浏览0人收藏北山葵

醋溜包菜的做法说明

腻在家里的我，打算每天尝试一道新菜哈哈

醋溜包菜的食材和调料

圆包菜	半颗
小葱	两根
姜	两三片
蒜包	一小颗
白醋	三勺
糖	一勺
盐	一勺
生抽	一勺

醋溜包菜的做法步骤

第1步.
包菜洗好撕小片姜蒜切小片干辣椒切圆圈小葱，葱白切段，葱绿切碎将调料一一放入小碗备用

第2步.
放油下锅，稍热放入辣椒，姜片，翻炒一会放入蒜片和包菜，翻炒一会，包菜断生变得有的软软的放入调料，翻滚一会就出锅

小贴士

1.因为是晚饭，量比较少
2.调料中，生抽可少放，图中我好像放了两勺，所以最后看起来好黑
3.包菜最后手撕，口感会好些

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