嗯...
洗净鸡中翅
往一只小碗中加入食用油,酱油,老酒,白糖,食盐,椒盐粉并搅拌均匀
将鸡中翅放在煎锅上小火预热30秒左右
往鸡中翅上浇已经配好的调料
小火煎十分钟左右
尝一尝鸡翅两端有没有熟,好不好咬,如果可以了就能出锅啦