超简单芒果\榴莲雪梅娘

超简单芒果\榴莲雪梅娘的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉，玉米淀粉，细砂糖，纯奶搅拌均匀，过筛一遍，盖上保鲜膜，大火蒸至奶糕凝固即可。

2. 第2步.

   蒸好的奶糕趁热加入黄油（色拉油）揉匀，黄油不用融化，一揉就融了。戴手套揉。

3. 第3步.

   揉匀之后放保鲜袋，冷却后放冰箱，时间急的可放冷冻室，30分钟左右就好了。（冷却后再放不然伤冰箱）冻的越久越不粘手哦。

4. 第4步.

   取适量糯米粉炒熟，或者微波炉加热15秒左右，有香味就好千万别黄了，影响成品颜色哦。备用。

5. 第5步.

   取出奶糕分坨，20g左右一个。擀皮，有点粘手记得加糕粉哦。

6. 第6步.

   打发奶油，砂糖记得加。我都用的雀巢，冷藏室拿出来直接打。几分钟就好。打到图片的可以拉尖的样子就可以了。

7. 第7步.

   水果切丁。

8. 第8步.

   都准备好后可以包啦。拿个吃饭小碗，擀好的皮放进底部，挤上奶油和放水果。底部奶油多一点，顶部少一点这样好包。

9. 第9步.

   包好可以开吃啦。

10. 第10步.

    活抓一枚小吃货。馋猫小侄子。

11. 第11步.

    现在芒果当季，超甜超香。