白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤

白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的做法
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白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的做法说明

搞不懂,为啥这个菜谱收藏最多。都这么爱吃豆腐。

白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的食材和调料

猪肉适量
豆腐适量
白萝卜半个
香菜2束
少许
纯净水适量

白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的做法步骤 第1步

    萝卜洗净削皮

  2. 第2步.白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的做法步骤 第2步

    猪肉洗净切末

  3. 第3步.白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的做法步骤 第3步

    香菜、生姜准备

  4. 第4步.白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的做法步骤 第4步

    中豆腐,可以捏碎

  5. 第5步.白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的做法步骤 第5步

    将以上食材处理好,混合后,捏成丸子。萝卜丝冷水入锅,半开后入丸子

  6. 第6步.白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的做法步骤 第6步

    放少许盐,撒香菜,出锅

小贴士

以此多变,喜欢辣的可以熬个辣汤;做炸丸子;炸出后可以炒青椒丸子等。
萝卜要挑脆的、不老的。
尽量保持汤鲜美。
我喜欢吃香菜,所以少不了。不喜欢的换小小香葱。

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