那啥,这菜谱是参考了下厨房很多菜谱后自己综合创建的(๑•ั็ω•็ั๑)我家四个人,吃这个面包刚刚好~
除黄油葡萄干核桃干把面揉至扩展状态
加入黄油揉至完全扩展后加入葡萄干温柔揉匀
室温发酵一个半至两个钟后排气~静置12min后用擀面杖擀开~加入准备好的焦糖核桃~然后自下而上卷起
二发40min后撒粉,割包。烤箱预热180°后中层20min出炉后晾凉就可以啦!!
果料真的多多的!!吃起来巨满足~(ฅ>ω<*ฅ)