红糖凉糕

红糖凉糕的做法步骤

1. 第1步.

   先将250g凉糕粉倒入容器中，加入温水500g（1斤）调成糊状，放置20分钟。在锅内加入2500g清水（5斤）烧开，其中的一半开水倒进容器里面搅拌充分，使其没有颗粒。

2. 第2步.

   容器里面的浆糊全部倒进锅里与余下的开水大火加热搅拌。煮沸（约5分钟）直到熟透为止。PS：倒进锅里后要不停的搅拌，因为是粘稠物，容易粘锅，不然会糊的

3. 第3步.

   将锅移火搅拌片刻，等到没有气泡后，起锅分装在容器里冷却（容器是什么形状，冷却后就是什么形状）。

4. 第4步.

   最后把红糖水淋在凉糕上就可以吃了

5. 第5步.

   是不是很简单呢