排骨芸豆焖米饭

排骨芸豆焖米饭的做法
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排骨芸豆焖米饭的食材和调料

排骨250g
胡萝卜半根
芸豆一碗
土豆一个
酱油两勺
豌豆一把
八角3个
3匙
适量
料酒适量
一把
大米适量 三人份
糯米大米1:4

排骨芸豆焖米饭的做法步骤

  1. 第1步.排骨芸豆焖米饭的做法步骤 第1步

    排骨热水焯一下去污 1. 倒油 加入冰糖融化 2. 加入葱姜蒜爆锅 3. 加入排骨煎到金黄 4. 倒入料酒酱油翻炒 加一碗水 5.开锅后 加入芸豆 土豆块 胡萝卜块翻炒 6. 加入盐 比平时炒菜多些 再加水 跟据米的量自己调整 7.开锅后倒入电饭煲跟大米混合 8. 大米中加一些糯米会更好吃

  2. 第2步.排骨芸豆焖米饭的做法步骤 第2步

    摆好盘就可以享用了

小贴士

大米加糯米会更好吃
因为很多水所以多放点盐

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