每年林芝的松茸上市总是要做一做这碗饭，就如同一个念想，不吃就不安心似的。
松茸切片后用黄油煎制二面熟，米饭用饭勺按出一个椭圆碗盖状，淋上日式酱油，然后铺上松茸片，在放上一小块黄油，就完成了！美味至极，还原食材最本身的味道，做法也超简单！
