同事的女儿很喜欢吃红萝卜丝和土豆丝，她就把两个菜放一起炒，结果又是另一种美味。现在自己有宝宝了，经常做给他吃，他也很爱吃😊。
今天忘记拍图了，下次补拍😁。
把土豆刮丝，用水把淀粉洗干净，虑干。 红萝卜刮丝，用盘装好。 葱切小段。
放油，烧热。 （这个步骤可加五花肉炸下，再放辣椒翻炒，就是一道荤菜😁）
放红萝卜稍微炒一下。
放土豆丝翻炒下，再一起翻炒。
中途一直翻炒，不要糊锅了，要是油放少了可以加水。 差不多熟了，放盐，放点醋和鸡精。（偶尔也没放醋😁）
最后放葱就OK拉。
加五花肉，辣椒就是一道咸菜。