红豆芋圆

红豆芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯和地瓜切成小块，放锅中蒸熟，然后分别捣成泥，多分几次加入木薯粉，揉成干但有弹性的面团，紫薯比较干，可加入少量的水。（开始最好是用筷子或勺子搅拌，不然手上沾的都是粘粘的薯泥）

2. 第2步.

   将面团搓成圆柱形，用刀切成一块块小的，放在盒子里，记得撒上淀粉或者木薯粉，不然会粘一起～

3. 第3步.

   红豆提前在电饭煲里焖煮，捞出来～喜欢甜的，可加入糖～

4. 第4步.

   将芋圆放在煮开的水里煮，飘起来的时候就可以捞出来了，因为本身就是熟的～

5. 第5步.

   最后，在碗里放入牛奶、红豆、冰块（冰沙最好）、芋圆，其它花生、仙草什么的自己可以随意发挥，一份bling bling的凉爽Q弹的红豆芋圆就好了～✨🍧