
松松软软的吐司,配上辣辣的肉松,酸酸的沙拉,不一样的享受!

辣肉松和沙拉酱先备用,将水、砂糖、盐、奶粉、黃油、蛋液、高筋面粉、酵母放面包桶中。

用面包机和面功能,时间是30分钟。

将和好的面团揉圆放在玻璃碗中,用保鲜膜包起。

静置30分钟。

取出面团排气、分割成平均15克一个揉圆。

将揉圆的面团分两次排在6寸的蛋糕模具中,

放上辣肉松在表面,挤上沙拉酱。

按上面一步,再做一层。

放入烤箱发酵40-50分钟。

发到3-4倍后,再放入烤箱烘烤,上管140度,下管170度,时间30-35分钟。

成品
建议使用出膜效果好的面包机和可以上下独立控温的烤箱,我使用的是东菱面包机BM1352AE-3C和东菱烤箱DL-K33E