杏鲍菇粉丝炒鸡蛋

杏鲍菇粉丝炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝用水泡软，小米辣切碎，杏鲍菇切成条

2. 第2步.

   杏鲍菇用滚水汆烫，一两分钟足够了，然后捞出。

3. 第3步.

   热油锅，打入鸡蛋，炒至稍定型后加入杏鲍菇和泡软的粉丝，小米辣，加盐。炒熟后出锅。