黄油土豆泥

黄油土豆泥的做法
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黄油土豆泥的食材和调料

土豆4个
鱼丸4颗
黄瓜一小段
胡萝卜一小段
黄油20克
适量
黑胡椒适量

黄油土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.黄油土豆泥的做法步骤 第1步

    准备好食材,洗净。土豆去皮,切成丁块

  2. 第2步.黄油土豆泥的做法步骤 第2步

    把土豆块煮熟至筷子可轻易插入,捞起

  3. 第3步.黄油土豆泥的做法步骤 第3步

    黄瓜和胡萝卜都切成丁

  4. 第4步.黄油土豆泥的做法步骤 第4步

    墨鱼丸切成碎丁粒

  5. 第5步.黄油土豆泥的做法步骤 第5步

    用筛网把土豆压成泥,过筛

  6. 第6步.黄油土豆泥的做法步骤 第6步

    筛后的土豆泥很细腻

  7. 第7步.黄油土豆泥的做法步骤 第7步

    黄油放进不粘锅内加热至完全融化,然后倒一半在碗里待用。 留一半在锅里,把黄瓜、胡萝卜先放下去炒至七分熟,加入墨鱼粒、适量盐和黑胡椒,炒熟

  8. 第8步.黄油土豆泥的做法步骤 第8步

    调到最小火候,倒入土豆泥,并第一次淋一半黄油,翻拌均匀

  9. 第9步.黄油土豆泥的做法步骤 第9步

    第二次把剩下的黄油都加入,边淋黄油边翻拌

  10. 第10步.黄油土豆泥的做法步骤 第10步

    翻拌均匀后,即可关火,装盘

  11. 第11步.黄油土豆泥的做法步骤 第11步

    口感细腻丰富,味道鲜香

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