泰式柠香烤鱼的做法

泰式柠香烤鱼的做法的做法步骤

1. 第1步.

   准备所需材料

2. 第2步.

   鲈鱼清理干净开花刀上滚水锅蒸6分钟，弃汁将鱼摆烤盘锡纸上

3. 第3步.

   蒸鱼的时候，切半只柠檬挤汁，另一半切成三片，再把葱姜蒜辣椒所有配料切粒拌柠檬汁，备另一碟葱白姜蒜爆油

4. 第4步.

   油锅爆香葱白和姜蒜

5. 第5步.

   原油锅小火加生抽、蚝油、少许清水煮成酱汁，再将煮香的酱汁放入佐料碗里拌匀

6. 第6步.

   先把酱汁淋鱼身上

7. 第7步.

   再把柠檬片放在鱼身

8. 第8步.

   放进烤箱180度，烘烤15分钟

9. 第9步.

   出炉后，鱼肉嫩滑，酸辣清新可口