黄豆烧猪尾

黄豆烧猪尾的做法步骤

1. 第1步.

   猪尾冷水下锅，放入料酒、姜片煮沸去浮沫，然后热锅冷油小火炒冰糖，糖全部融化后放入猪尾炒制上色，注意热油喷溅！

2. 第2步.

   倒入沸水煮，大约要加三锅水，煮两小时左右