黑胡椒烤羊排

黑胡椒烤羊排的做法
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黑胡椒烤羊排的食材和调料

羊排2块
黑胡椒粉适量
适量
黑胡椒汁适量
蚝油适量
生抽适量
食用油少量
半个
土豆一个
海鲜菇小半盒
小番茄五颗
蜂蜜一小勺
芝麻一小把

黑胡椒烤羊排的做法步骤

  1. 第1步.

    在羊排两面均匀的抹上盐,黑胡椒粉,按摩。加入适量黑胡椒汁,抹匀,放入冰箱冷藏过夜。

  2. 第2步.

    接下来准备配菜。洋葱切丝,土豆切薄片,海鲜菇洗干净就可以了,小番茄对半切。

  3. 第3步.

    烤盘盖上锡纸(主要不想洗烤盘),刷上薄薄一层油,一次铺上洋葱,土豆,海鲜菇,和小番茄,然后在她们上面在刷上一些油。

  4. 第4步.

    煎羊排。起锅,刷一层油,放入羊排,两面分别煎给几十秒就好啦。把煎好的羊排放入烤盘。

  5. 第5步.

    调味。取适量蚝油和生抽,再加入一点饮用水调均匀,味道稍微偏淡就好。

  6. 第6步.

    把调味汁均匀的刷到蔬菜和羊排上就好啦~

  7. 第7步.

    烤箱预热,上下火200度,烤十分钟后,将羊排翻面,继续烤制10分钟。

  8. 第8步.

    在羊排两面抹上蜂蜜,再烤制五分钟左右。

  9. 第9步.

    撒一把白芝麻,拍照,开吃!

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