酸奶红薯芝心披萨（平底锅）

酸奶红薯芝心披萨（平底锅）的做法步骤

1. 第1步.

   红薯洗净去皮，上锅蒸熟（我用的电压锅）

2. 第2步.

   加入饼部分的材料，加入水和到面团光滑，放在一边发酵（最好是放在油纸上，这样不会粘住）

3. 第3步.

   面团发酵到两倍大时，把面团变成饼状，没有烤箱所以尽量薄一点咯！（手上加点干面粉防粘，没有擀面杖的用玻璃瓶也ok）

4. 第4步.

   红薯➕少量酸奶，搅拌成泥状（如果你的红薯已经比较烂了，就不用加了）

5. 第5步.

   把芝士、红薯泥放到饼皮外缘，一定要留一点间隙，不然怎么还得起来？！

6. 第6步.

   卷起来，在饼皮上戳些小洞

7. 第7步.

   加上你爱吃的薯泥、芝士和其它一切你爱吃的（最好是甜口的）

8. 第8步.

   放在平底锅里再次发酵10分钟，再用小火，慢慢烘到饼皮熟了就OK啦（火大会糊，别问我怎么知道的！）

9. 第9步.

   开吃！