麻辣牛肉

麻辣牛肉的做法
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麻辣牛肉的做法说明

完全是妈妈的味道,小时候过年才能吃到的美食

麻辣牛肉的食材和调料

牛肉半斤
青红辣椒各3个
花椒一小把

麻辣牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里放油,油热后加入花椒呛香,再加入青红辣椒大火翻炒,再加入卤牛肉炒片刻至牛肉稍发干,加入少许盐翻炒出锅

小贴士

要多放点油,牛肉稍微切薄点,炒干点更好吃

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