鲍鱼乌鸡汤

鲍鱼乌鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   鲍鱼用刷子刷洗干净 放盘备用

2. 第2步.

   乌鸡洗净，锅里放油，烧热，放入乌鸡，姜，蒜头，炒至鸡肉泛白

3. 第3步.

   转至砂锅，加入适量水，鲍鱼，大火煮沸转小火煲2小时，过程中除去浮油泡沫

4. 第4步.

   最后放入盐即可开吃