玫瑰酱花卷

玫瑰酱花卷的做法
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玫瑰酱花卷的食材和调料

馒头的发面500g
玫瑰花半瓶
适量
淀粉适量
面粉适量

玫瑰酱花卷的做法步骤

  1. 第1步.玫瑰酱花卷的做法步骤 第1步

    冷藏过的玫瑰花酱有些凝住了,调入一些水淀粉和干面粉以及白糖,调成稠一点儿的酱,不会四处流即可。

  2. 第2步.玫瑰酱花卷的做法步骤 第2步

    将发好的面团擀成大面片(发面过程就不赘述了),平铺调好的玫瑰花酱。

  3. 第3步.玫瑰酱花卷的做法步骤 第3步

    轻轻卷起面饼

  4. 第4步.玫瑰酱花卷的做法步骤 第4步

    面卷切段儿

  5. 第5步.玫瑰酱花卷的做法步骤 第5步

    卷成花卷,热水上屉二次发酵,然后蒸20分钟揭锅。加热时花香四溢,好香啊!吃起来甜甜的,好吃!

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