韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   把虾皮泡进温水里，泡一会。等其他材料准备好再从水里拿出。

2. 第2步.

   2，把鸡蛋打入碗中，打均匀。

3. 第3步.

   3，把韭菜洗净，切碎。

4. 第4步.

   4，把切碎的韭菜放入打好的鸡蛋中，搅拌均匀。

5. 第5步.

   5，切碎木耳和虾皮，放入韭菜鸡蛋中，搅拌均匀。

6. 第6步.

   6，加入面粉，和其他材料搅拌均匀。加入少许盐，不必放味精。

7. 第7步.

   7，锅里放少许的油，油热后把面糊放入，待一面成型有少许金黄色后，翻至另一面，待成金黄色后即可出锅。