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凉拌牛肉(无醋版)
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周婧0312
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凉拌牛肉(无醋版)的食材和调料
熟
牛肉
200g
红
辣椒
一根
香菜
三根
蒜
三个
盐、花椒粉、味精
少许
老干妈
豆豉
酱、
辣椒
油
少许
芝麻
油、黑胡椒粉、白砂
糖
少许
凉拌牛肉(无醋版)的做法步骤
第1步.
将卤好的牛肉切片,红辣椒切丝,香菜切段放入拌菜盆
第2步.
将除了芝麻油、白砂糖和黑胡椒粉之外的剩余调料全部放入盆中进行搅拌
第3步.
再将芝麻油倒入拌匀,最后撒入适量黑胡椒和白砂糖进行充分搅拌后盛盘
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