全味虾球

全味虾球的做法步骤

1. 第1步.

   锅热放入比平时炒菜多一点的油，油热入姜蒜、干辣椒，花椒、香叶桂皮八角炒香，放入去头剪背去虾线的龙虾，爆炒几下

2. 第2步.

   倒入黄酒、生抽、白糖、盐翻炒入味，大约5分钟后倒入500ml啤酒加盖闷约15分钟

3. 第3步.

   起锅前撒入葱花即可