西柚芝士

西柚芝士的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料（淡奶油平时都用铁塔，临时应急）

2. 第2步.

   黄油文火软化

3. 第3步.

   饼干碾碎混合黄油

4. 第4步.

   压平，放冰箱冷藏

5. 第5步.

   奶油奶酪10克砂糖电动打至顺滑

6. 第6步.

   吉利丁片泡软微波15秒

7. 第7步.

   吉利丁片液快速混合奶油奶酪

8. 第8步.

   淡奶油加10克砂糖打至七成

9. 第9步.

   奶油奶酪混合淡奶油

10. 第10步.

    加入70克酸奶，30克砂糖，一颗西柚粒混合

11. 第11步.

    冷藏5个小时

12. 第12步.

    一颗西柚肉榨汁过滤（可加纯净水，适量糖），一片吉利丁片软化微波，混合淋面

13. 第13步.

    冷藏1小时