酵母与少量温水混合，待酵母完全溶解，再倒入面粉中，加适量水，面粉全部混成块状，用手揉匀，如果粘手可以加干面，知道不粘手为止
发面，我是用烤箱发的37度，30分钟发酵，待面团发至2倍大，取出排气，分成6等份揉圆，放到蒸屉上静止10分钟，开水下锅15分钟即可
